miércoles, 9 de diciembre de 2009

La Banda de Gaitas de Xuntanza edita su primer disco cd ‘Canteira de Gaiteiros’

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El viernes día 11 de diciembre a las 21 horas, la Xuntanza de Galegos en Alcobendas va a presentar el disco cd “Canteira de Gaiteiros”, interpretado por la Banda de Gaitas de Xuntanza. Contiene quince temas de los cuales ocho son de música tradicional gallega y los otros siete son composiciones originales de José Carracedo, director de la Banda.
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La grabación ha sido realizada por Jesús Abad, conocido músico en toda la Sierra de Madrid, director de los estudios Sounds & Imagination donde se han realizado las mezclas y la edición definitiva de este trabajo en el que participan una treintena de músicos entre gaiteros, bombos, tamboriles, pandereteiras y cuncheiras, todos ellos dirigidos por José Carracedo.
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La Banda de Gaitas de Xuntanza, que incluye una escuela de música, se fundó en 1995 y participa en todos los actos representativos de la asociación. Han actuado en toda España, así como en Nueva York,  Irlanda y Japón.
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La presentación del cd tendrá lugar en la Sala Polivalente del edificio La Esfera de Alcobendas.

sábado, 5 de diciembre de 2009

Enrique de Aguinaga López, Madrigallego de Oro al mérito en la comunicación

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El pasado 28 de noviembre, la EOV hizo entrega del premio Madrigallego de Oro al mérito en la comunicación al maeatro de periodistas D. Enrique de Aguinaga López...

Para ver una información más completa y fotos pulsa en madrigallegos.

jueves, 3 de diciembre de 2009

Ángel Carracedo, fareiro de honra de ASOMEGA

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El pasado día 27 de noviembre tuvo lugar en el salón Alfonso XIII del Hotel Ritz de Madrid una Cena de Gala durante la cual fue entregado el XIV Premio “Nóvoa Santos” que anualmente convoca ASOMEGA con el patrocinio de CAIXANOVA y la colaboración de la Consellería de Sanidad y de la USC.

El galardón, que honra a una figura eminente de la Medicina vinculada a Galicia, recayó en el Catedrático de Medicina Legal de la Universidad de Santiago, Don Angel Carracedo Alvarez que estuvo arropado por toda su familia.


Los actos fueron presentados por Alberto Berguer, Vicepresidente 1º de ASOMEGA, quien destacó el brillante momento que vive la Facultad de Medicina de la Universidad de Santiago. En esta “Edad de Oro”, tal como la calificó, había que destacar varios protagonistas: El propio empuje de la Facultad que ha dinamizado diversas “Escuelas” siguiendo la estela de los maestros de los últimos lustros, el impulso de personas que realizan una destacadísima labor como el Decano José María Fraga Bermúdez y la actitud de apoyo indudable del Rector Senén Barro, ambos en el segundo de sus mandatos. En esta Edad de Oro, la casualidad (O no) ha hecho que coincida milimétricamente con el nacimiento y pequeña historia de ASOMEGA.

Santiago Novoa, Director de CAIXANOVA, hizo una extraordinaria exposición filosófica de las características que adornan a los elegidos y ensalzó las virtudes que siempre acompañan a los que destacan. Habló de la brillantez de cuna y del trabajo cotidiano como virtudes que deben honrarse, mejor si van de la mano. Hizo especial hincapié en que ésta es una distinción muy peculiar porque la otorgan compañeros de profesión que no tienen otra intención y ánimo que el de reconocer un mérito. Se congratuló de que ASOMEGA y CAIXANOVA tengan desde hace tantos años una inquietud tan afín para honrar a los mejores de la Medicina gallega


Fue el Rector de la USC el que se encargó de hacer la laudatio del premiado en la cual destacó su inmensa capacidad profesional para organizar un equipo con unas líneas de trabajo que se encuentran entre las punteras de España. No olvidó citar el reciente título de excelencia concedido al Campus Vida de la USC por la Unión Europea, lo cual no hace sino reafirmar la pujanza del mundo universitario gallego y la repercusión económica y social que tendrá en el futuro de esta Comunidad, pidiendo el apoyo de todas las instituciones.

La Presidenta de la Asamblea de la Comunidad Autónoma de Madrid, Elvira Rodríguez Herrer, entregó al Medalla conmemorativa en nombre de todos los Socios de ASOMEGA, el Director General de CAIXANOVA la dotación del premio (12.000 euros) y el Profesor Carro Otero, Presidente de la Real Academia de Medicina de Galicia, entregó el Diploma acreditativo en gesto cedido por el Presidente de ASOMEGA.


El Profesor Carracedo fue presentado por el Presidente de ASOMEGA que detalló el impagable apoyo familiar que el nuevo “Nóvoa Santos” encontró para poder alcanzar a su corta edad tantos logros científicos y académicos en el mundo de la Medicina Molecular y la Investigación Genómica. Hizo un paralelismo histórico-literario con las circunstancias sociales y políticas de la Alejandría del siglo IV y defendió el camino científico como ruta de permanente debate y al que las tendencias políticas y sociales deben respetar siempre.

El Profesor Carracedo tomó la palabra para agradecer el gran honor que le hacen al concederle esta distinción, “la mayor de la Medicina de Galicia”, y agradeció el cariño de ASOMEGA y de CAIXANOVA en una ceremonia que calificó de entrañable, agradeciendo el apoyo sin fisuras de su familia y de su equipo, y citó a los profesores Domínguez Puente, Lareu, Concheiro y Sánchez Salorio como palancas incondicionales de su carrera. Después hizo brotar algunas lágrimas a sus allegados con unas tiernas palabras de agradecimiento.


El hecho de ser el único comensal sin corbata aportó un toque de ternura porque el camino sencillo de la ciencia entiende de protocolo; sus gestos son para ser escritos y estudiados sin atender a convenciones sociales. Así lo entendimos todos.

El Presidente de ASOMEGA agradeció la asistencia de los 110 comensales, entre los que destacó a Elvira Rguez Hererr, José Manuel Romay, el Rector de la USC, el Director de Caixanova, Presidente de la Real Academia Gallega, Juliana Fariña (Presidenta de los Colegios Médicos), Directores de Hospitales, representantes de Academias y de Asociaciones Gallegas en Madrid, y las representaciones de la Conselleira de Sanidade (Jorge Torres, Director de Recursos del SERGAS), del Alcalde de Madrid (Pedro Calvo, Delegado de Seguridad) y del Presidente Núñez Feijoo así como de las personalidades que no pudieron hacerlo directamente.


Cerró el acto la Presidenta de la Asamblea de Madrid que destacó la labor de ASOMEGA en pro de fortalecer los vínculos de los profesionales de la Medicina de Galicia y también hizo una glosa de la destacada personalidad del premiado.

Angel Carracedo Alvarez, XIV Premio “Nóvoa Santos,” ya tiene otro reto que añadir a su dedicada trayectoria profesional y está buscando la forma de que su frustrada vocación de fareiro siga iluminando éxitos que añadir al trabajo de un equipo de profesionales que han logrado hacer normal la convivencia entre la excelencia y la humildad. Buenas virtudes, mejor sociedad.


Creo que debemos felicitarnos de que la Facultad de Medicina de la USC aplique tan bién el mensaje de Amenábar en “Agora”: Cada cosa en su sitio, cada inquietud por su cauce natural y la ciencia a lo suyo: servir el debate para que la sociedad, civilizada de una vez por todas, lo aproveche para prosperar sin hacer daño.
Francisco R García Fernández / El Correo Gallego
Fotos: Manolo Seixas / Lalín Press


Más fotos:




miércoles, 2 de diciembre de 2009

El movimiento del botafumeiro

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2.5.- El movimiento del Botafumeiro. Normalmente el botafumeiro reposa tranquilamente en la biblioteca de la Catedral. Sólo con ocasión de las veinticinco solemnidades del año litúrgico, o cuando alguna ofrenda o peregrinación lo justifican, el incensario es traído, colgando de un palo apoyado en dos hombres, hasta el centro del crucero y atado a la cuerda que va a suspenderlo del mecanismo del que ha de columpiarse.

Un confuso rumor surge al punto / de las gentes que llenan el templo,
y agitándose todos / como mar revuelto
las miradas convergen ansiosas / de la nave al centro
donde pende de la recia maroma / el Botafumeiro.
(José da Viña Trasmonte)

Cuando el botafumeiro ha sido cuidadosamente atado a la gruesa maroma, los tiraboleiros ocupan sus puestos a la espera de que uno de ellos dé el empujón inicial y empiece a marcar, con su voz, el rítmico tira y afloja, el sube y baja que ha de transformarse en el armonioso ir y venir del incensario. El recorrido va aumentando oscilación tras oscilación, y así también la velocidad de pasada con su humeante rastro de fuego y de incienso.
 

 
Cruza raudo, soberbio, humeante, / el amplio crucero;
y la altura remonta, y de pronto, / desciende ligero,
y pasa zumbando, / llameante su entraña de fuego,
y de nuevo la altura remonta, / y baja de nuevo
larga estela en pos suyo dejando / de oloroso incienso;
en pos suyo arrastrando de todos / los ojos atentos.
(José da Viña Trasmonte)

La gente que lo observa encoge sus cabezas cada vez que pasa, y contiene su respiración en un reverencial temor a que salga despedido en cualquier momento; pero, vez tras vez, el grandioso péndulo marca su arqueado camino sin otra incidencia que el humo y el olor que lo invaden todo. Sin embargo, no siempre fue así. Vez hubo en que la sensación de que iba a salir despedido por uno de los extremos del transepto se convirtió en realidad y el tradicional temor se convirtió en pánico. La historia nos recuerda el caso acontecido a finales del siglo XVI, estando presente Catalina de Aragón, la hija de los Reyes Católicos y futura esposa de Enrique VIII, a punto de embarcarse para Inglaterra. El incensario salió disparado por el ventanal que da a la plaza de Platerías. En otra ocasión, el jueves de Corpus Christi de 1622, el botafu-meiro se estrelló contra el suelo de la basílica quedando materialmente destrozado. Pero, en los dos casos de accidentes conocidos, el Apóstol estuvo al tanto y en ninguno de ellos hubo herido alguno.

La ceremonia del botafumeiro dura unos veinte minutos, tras los cuales la amplitud de la oscilación va disminuyendo hasta que, en un momento dado, el jefe de los tiraboleiros desafía su movimiento e interponiéndose en su camino lo frena hasta detenerlo. Acabado su basculante recorrido por el cielo de la Catedral, el grandioso brasero debe ser limpiado de brasas y cenizas para retornar de nuevo a su retiro bi-bliotecario.

lunes, 23 de noviembre de 2009

Entrega del trofeo Madrigallego de Oro al mérito en la comunicación al periodista Enrique de Aguinaga

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El próximo sábado día 28, a las 20 horas, celebraremos un acto especial en las dependencias de la Xuntanza de Galegos de Alcobendas para hacer entrega del Trofeo Madrigallego de Oro al Mérito en la Comunicación al periodista Enrique de Aguinaga, Cronista Mayor de Madrid (esta entrega no pudo realizarse en la última celebracion capitular por indisposicion del homenajeado).

Realizará la Laudatio el Gran Canciller de la Orden Enrique Santín, y hará entrega del Diploma Manuel Méndez, Presidente del Club de Periodistas Gallegos de Madrid, tras lo cual el homenajeado nos brindará una breve y seguro que simpática conferencia. Todo ello se rematará con una animada cena en los mismos locales de Xuntanza.

Se ruega la asistencia para arropar al homenajeado. En todo caso, es imprescindible reservar con al menos  dos días de antelación.

El consello de la Orden


D. Enrique de Aguinaga es Licenciado y Doctor en Ciencias de la Información y maestro de periodistas durante más de medio siglo.

Es Catedrático de Periodismo de la Universidad Complutense de Madrid. Fundador, Director y Profesor del Master en Periodismo de ABC. Profesor extraordinario de la Universidad San Pablo-CEU. Profesor de Universitas Senioribus. Cronista de la Villa de Madrid y Decano de los Cronistas de la Villa. Miembro numerario del Instituto de Estudios Madrileños, del que ha sido Presidente y es Vocal nato en su Directiva. Miembro de número de la Real Academia de Doctores. Miembro del Consejo Director de la Ciudad. Fundador y Director de la revista “Ilustración de Madrid”.

Tiene numerosas publicaciones, especialmente sobre Madrid, sobre Historia contemporánea española y sobre la profesionalización del periodismo.

Ha recibido diversas distinciones como el Premio Nacional de Periodismo o los Premios “ Luca de Tena ”, “Mesonero Romanos ” y el “ Rodríguez Santamaría”.

Aunque no nació en Galicia, se considera de pleno derecho un “galicio”, término que él ha creado para explicar su alto grado de galleguidad. Vivió en Galicia durante una etapa de su infancia y otra en su juventud para estudiar Magisterio en Ourense, teniendo entre sus profesores a Vicente Risco. Su primer destino como Maestro fue en Piornedo (Ourense) y después comenzó sus estudios de Derecho en Santiago. Tiene a gala pertenecer a la Asociación de Antiguos Tunos Compostelanos.

Antes de instalarse en Madrid, contrajo matrimonio en La Coruña con la galleguísima Manolis, cuyos restos mortales reposan en un original mausoleo en A Bouza, entre los Monasterios de Poio y Armenteira.

miércoles, 18 de noviembre de 2009

Quintás Seoane recibe el premio Victoriano Reinoso de Aegama

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En un importante acto celebrado en la noche de ayer en el hotel Eurostars Madrid Tower, nuestro Madrigallego de Oro 2003 al mérito empresarial, Juan Ramón Quintás, recibió el prestigioso premio Victoriano Reinoso que la Asociación de Empresarios Gallegos en Madrid concede a su empresario más destacado. Al evento asistieron, entre otros, el presidente de la Xunta Alberto Núñez Feijoo, la presidenta de la Asamblea de la Comunidad de Madrid Elvira Rodríguez, el ex presidente de la Xunta Fernando González Laxe, el ex ministro José Manuel Romay Beccaría, varios conselleiros de la Xunta y una numerosísima representación del mundo financero español entre los que podemos destacar a Julio Fdez. Gayoso de Caixanova, patrocinadora del acto, y a José Luis Méndez de Caixa Galicia.

Podrás encontrar más información en nuestro blog hermano http://madrigallegos.blogspot.com/ donde, en los próximos días, también podrás ver numerosas fotos de los asistentes al acto.

domingo, 15 de noviembre de 2009

La ofrenda al Apóstol

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2.4.- Ofrenda al Apóstol. La ofrenda nacional al Apóstol tiene su origen en una disposición del rey Felipe IV, hecha el 17 de junio del año 1643, por la que se comprometía a destinar anualmente mil escudos de oro al culto del Apóstol en su iglesia de Compostela. La ofrenda tenía el propósito de servir de desagravio por las dudas que la Monarquía había mostrado sobre el patronazgo del Apóstol Santiago sobre España.

Aunque el patronazgo del Apóstol suele remontarse a la batalla de Clavijo, o más exactamente, al Voto concedido en el año 834 por el rey Ramiro I, la historiografía ha demostrado la invalidez de aquel Privilegio. Sin embargo, la influencia del documento debió ser lo suficientemente importante como para consolidar ese patronazgo sin que ningún otro documento viniera a ratificarlo. El asunto no levantó ninguna polémica especial hasta finales del siglo XVI, momento en el que comienzan a cuestionarse parte de las leyendas relacionadas con la predicación y posterior enterramiento del Apóstol en España.
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Por otra parte, coincidiendo con el decaimiento de las peregrinaciones y el cuestionamiento de las viejas leyendas, ocurre la beatificación de Teresa de Ávila y la consiguiente expansión del fervor popular hacia la Santa. Ante esta situación, la Orden de los Carmelitas Descalzos propone, en 1617, a las Cortes de Castilla el nombramiento de la nueva santa como copatrona de España junto con el apóstol Santiago. En un principio las Cortes se mostraron receptivas a la idea, mas las quejas de numerosas iglesias relacionadas con el culto al Apóstol (Granada, Sevilla y, por supuesto, Compostela) hicieron la decisión inviable. La contienda entre santiaguistas y teresianos duró veinte años, hasta que en 1627 Felipe IV se inclinó por el patronazgo único del Apóstol.

Durante los veinte años de disputas, la iglesia Compostelana formó un frente común de escritores, la mayor parte de ellos relacionados con las propias instituciones jacobeas, pero otros escribiendo por impulso personal o, incluso, a sueldo (como el propio Francisco de Quevedo). Su argumentación consistía en afirmar la preeminencia del Apóstol por cuanto fue su predicación la que posibilitó que Teresa fuera cristiana. Por otra parte, recurrían a fundamentos jurídicos intentando demostrar la incapacidad legal del poder civil para alterar un patronazgo de derecho divino.

Los partidarios de la Santa, también llamados antisantiaguistas, basaban su argumentación en el lado piadoso del asunto, en lograr el reconocimiento de un nuevo tipo de religiosidad, intimista y místico, alejado del tradicional belicismo jacobita, que enriquecería la iglesia en general. La victoria final fue más una cuestión política que religiosa: triunfó, como era de esperar, la salvaguarda de los valores tradicionales y las glorias de España.
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El episodio quedó así zanjado y el Apóstol desagraviado mediante la ofrenda hecha por el monarca. Pero, curiosamente, durante las Cortes de Cádiz, en 1812, renació de modo sorprendente: unos diputados laicos proclamaron patrona de España a la santa de Ávila en detrimento del apóstol viajero. Ni que decir tiene que la defensa de la Santa corrió a cargo de los diputados liberales mientras que fueron los conservadores los encargados de defender los tradicionales derechos del señor Santiago.

Como cabía suponer, Fernando VII restituyó de inmediato las cosas a su estado anterior y, con algunas cortas etapas de interrupción en el reinado de Isabel II y durante la II República, el patronazgo y la correspondiente ofrenda al Apóstol llegó hasta nuestros días sin mayores cambios.
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La ofrenda al Apóstol no debe ser confundida con el Voto de Santiago, éste mucho más antiguo pues se supone concedido el 25 de mayo del año 834 por Ramiro I en Calahorra. El Voto obligaba a todos los campesinos de tierras conquistadas a los musulmanes a pagar un diezmo a la iglesia de Santiago como reconocimiento a su intervención a favor del bando cristiano:

Tras esta victoria inesperada por la milagrosa aparición del beatísimo Santiago, patrono y defensor nuestro, decidimos ofrendar al mismo este don perpetuo. Por eso establecemos para toda España y lugares que Dios permita liberar de los sarracenos, y en nombre del apóstol Santiago, que se dé cada año y a modo de primicia una medida de grano y otra de vino por cada yunta de tierra para sostenimiento de los canónigos que residan y oficien en la iglesia de Santiago. También concedemos y confirmamos que cuando los cristianos de toda España invadan la tierra de los moros, den del botín obtenido la parte que le corresponda a un guerrero montado.

El documento anterior, en que se basa el Voto, es un documento falsificado que, no obstante, sirvió para enriquecer enormemente la iglesia compostelana, especialmente después de la conquista de Granada. El Voto de Santiago fue definitivamente derogado por las Cortes de Cádiz en 1812 (justo antes de desposeer también al Apóstol Santiago del patronazgo de España en favor de Santa Teresa).

miércoles, 4 de noviembre de 2009

Abrazar al Apóstol

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2.3.- Abrazar al Apóstol. La cola que se forma en la plaza de la Quintana para entrar por la Puerta Santa, dar la aperta al Apóstol y bajar a la Cripta es la más numerosa de las que todos los días se forman delante de la Catedral. Y es normal, pues de todos los ritos jacobeos, el abrazo al Apóstol es, sin duda, el más difundido. Dejemos que sea nuestro ya viejo amigo Nicola Albani quien nos describa la ceremonia:

Detrás del altar mayor hay dos pequeñas puertecillas, una a cada lado, que se abren sólo dos horas por la mañana y dos por la tarde, para que suban los peregrinos a besar y a tocar la santa imagen de Santiago. No siendo peregrino no se puede subir, que ya sea caballero o dama o sacerdote u obispo, o incluso el mismo rey, no pueden subir si antes no se han colocado algún signo de peregrino, pues éste es un privilegio sólo para ellos puesto por el Papa Calixto y confirmado por otros Pontífices. Por la puerta de la izquierda se sube y por la de la derecha se baja, y sólo puede subir una persona a la vez pues las puertas son estrechas. Al subir dicha escalera se encuentra un pequeño rellano, que está detrás de la imagen del Santo, y donde hay siempre dos clérigos que enseñan cómo deben hacer los peregrinos; aunque más bien están para vigilar el tesoro y para que la gente no se detenga. Así que, habiendo yo subido la primera vez, hice como hacían los demás, que se acostumbra a poner el sombrero en la cabeza de la propia imagen del Santo.

Y hacemos ahora una pequeña interrupción en la narración del napolitano para referirnos a otro viajero, al también italiano Cosme de Médicis, quien casi cien años antes ya mostraba su sorpresa con la ceremonia del sombrero: ...y es cosa indecente y ridícula el ver que la gente, por no saber donde dejar el sombrero mientras abraza la estatua del Apóstol, lo coloca en la cabeza del Santo, el cual, visto des-de la iglesia, muda a cada momento de sombrero...

Los Príncipes tras la imagen del Apóstol

Tras la puesta del sombrero, Albani continuó con el bordón, la esclavina y la cartuchera: ...y revestí toda la imagen con la indumentaria de peregrino, poniéndola encima del Santo Apóstol, pero sólo por un momento, que enseguida se quitan y se ponen de nuevo encima del peregrino. Luego le di un abrazo a la santa imagen, encomendándome al Santo según mi intención, y salí enseguida llevado por los clérigos...


¿Y cómo es hoy la ceremonia? Pues muy parecida, salvo, claro está, en que ya no se usa sombrero y la falta de tiempo impiden el entretenerse revistiendo al Santo de peregrino. El tiempo es poco, sí. Como curiosidad decir que, tras las horas de espera en la cola, cada visitante tarda sólo entre cuatro y cinco segundos en dar el abrazo al Apóstol y hacer la petición de rigor; ello nos da idea de lo costoso que resulta, en cuanto a tiempo, ese corto abrazo.

sábado, 31 de octubre de 2009

En un día como hoy: de Beltane a Samhain

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Calendario de festividades celtas

... Pero escondidos en el vientre de la Madre Tierra quedan los viejos dioses, los dioses de las tinieblas, que tratarán de recuperar su puesto con la llegada del primero de noviembre. En ningún momento del año es tan delgada la separación entre nuestro mundo y el del más allá como lo es en las fechas de Beltane y Samhain ("all hallows eve" o halloween), momentos en que los espíritus luchan por sucederse unos a otros en el dominio de lo cotidiano. Pero las grandes hogueras druídicas, en un fabuloso conxuro de purificación, permiten en las fechas de Beltane quemar y derrotar a todas las meigas de la noche y dar paso a los espíritus positivos, a la luz y al buen tiempo, todos ellos elementos propiciadores de las buenas cosechas...  (ver las entradas "el calendario celta", "El festival de Beltane", "O Samaín" y, también, "Crónicas bárbaras").


jueves, 29 de octubre de 2009

Las indulgencias según Nicola Albani


Con un infierno como éste no era de extrañar la importancia dada a las indulgencias.
2.2.- Las indulgencias. Numerosas son las formas de ganar indulgencias en la catedral compostelana, tanto hoy como en el pasado. Como muestra vamos a recoger las indicadas por uno de los visitantes del pasado, por uno de esos que escribieron libros con sus impresiones del momento, en este caso es el napolitano Nicola Albani, que peregrinó a Santiago en 1743 y que nos hace de guía.

Comienza el italiano por decirnos que aquí hay año santo como en Roma, y se ganan las mismas indulgencias. Luego, tras visitar la imagen del Apóstol, se acerca al coro donde hay una pequeña columnilla de bronce, donde dicen que está el bordón que fue utilizado por el apóstol Santiago, y en dicha columnilla hay un pequeño agujero, justo para que puedan entrar las cuatro puntas de los dedos de la mano, y metiendo los dedos y tocándolo se ganan muchas indulgencias.

Encima de la verja de hierro que rodea la capilla de Santiago hay una cruz de madera que dicen que fue usada por el Apóstol en la época en que expulsaba de España a los moros, y adorando esa cruz se ganan muchas indulgencias.

Detrás del coro hay, siempre según Albani, otra pequeña cruz con la imagen de Cristo, que allá por el año mil quinientos habló a un canónigo de vida santa, y tal cual estaba hablando, así se le quedó la boca. Adorando a este Cristo se ganan muchísimas indulgencias.

La visita a la capilla de las reliquias debe causar una viva impresión a nuestro viajero, pues dicha capilla se ve toda llena de muchísimos cuerpos de santos, por no hablar de tantísimas cabezas, piernas, pies, manos, dedos, brazos, vientres y ampollas de sangre de mártires... Y dicen los penitentes que las mismas indulgencias que se ganan en Roma o Jerusalén se ganan también aquí. Las reliquias son tan numerosas que, en su época, a los visitantes se les daba un papel impreso con la lista de las existentes y, como es lógico, en dicha capilla se ganan millones de indulgencias.

También se ganan muchísimas indulgencias en la capilla de Nuestra Señora de la Piedad; y en la capilla de las ánimas del Purgatorio, además de ganar muchísimas indulgencias, cada vez que se haga celebrar una misa se saca un alma del Purgatorio.

Muchísimas indulgencias se ganan visitando la capilla de la Inmaculada Concepción, concedidas por el Papa Calixto, pero más si se sube al campanario, donde hay varias maravillas. La campana fue regalada por San Luís, rey de Francia; y si alguien tiene dolor de cabeza y toca la campana con la frente, le pasa de inmediato; y si alguna mujer no pudiera parir, bastaría con que diera tres golpes a la campana y daría inmediatamente a luz. Las indulgencias que se ganan subiendo al campanario las concedió el Papa Pascual II. El campanario en sí no tiene nada de particular pero, en aquel tiempo, se estaban construyendo otros dos de inmenso coste en las esquinas de la iglesia.

Otra de las maravillas de la que nos habla Albani, un mármol con un agujero en medio, está giusto supra la cupola della cappella maggiore, dove giace il corpo di San Giacomo. Lo milagroso del mármol está en que por su pequeño agujero caben tanto los delgados como los más gruesos, y pasando por el mármol agujereado se ganan muchísimas indulgencias, concedidas por varios sumos pontífices.

Finalmente, nos cuenta que quien pase seis veces durante seis días consecutivos bajo la Puerta Santa besando los santos muros por un lado y otras seis veces por el otro, con verdadera devoción y fe viva, recibirá perdón perpetuo de culpa y pena, como si volviera a nacer en el mundo, y librará a toda su parentela desde la cuarta generación de las penas del Purgatorio, aunque para ello era necesario que el peregrino se hubiera confesado y hubiera sido absuelto de todas sus culpas.

Y aunque, por supuesto, no hemos recorrido todos aquellos puntos de la Catedral por los que pasó el joven napolitano y en los cuales facendo non sei qué ganábase non sei cánto, los señalados bastan para darnos una somera idea de la empanada mental que por entonces debían tener algunos de los viajeros que se acercaban a Compostela.

martes, 27 de octubre de 2009

Enrique Santín: Sobre la tumba del Apóstol


Conferencia pronunciada por D. Enrique Santín Díaz el 23 de octubre pasado, en la Casa de Galicia, en un ciclo de conferencias sobre el Xacobeo 2010 organizado por el grupo cultural "Galicia en Madrid" .
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En la historia de la humanidad, hay dos acontecimientos de gran trascendencia e importancia en los que corresponde un relevante protagonismo al Finisterre galaico.

Uno, el hallazgo el 24 de julio del año 813, del sepulcro que, según la tradición, contiene los restos del Apóstol Santiago y otro, el uno de marzo de 1493, en cuya fecha tuvo lugar la arribada a Baiona de Galicia de la carabela “La Pinta” mandada por Martín Alonso Pinzón y que fue el primer lugar del mundo conocido que tuvo noticia del descubrimiento de América.

A Galicia, le cupo, pues, el privilegio de convertirse en el faro de la cristiandad en Europa, pues no en vano Goethe reconoció que Europa se hizo peregrinando a Compostela y en ser la portavoz para el mundo del descubrimiento de nuevas tierras más allá del conocido como Mar Tenebroso.

Ciñéndonos seguidamente al tema que nos ocupa de la tumba de Santiago y la conservación y adoración de sus restos en la Catedral Compostelana, hemos de confesar que la controversia y las múltiples hipótesis formuladas sobre su hallazgo y descubrimiento, no han logrado empañar la fuerza de atracción espiritual que de forma creciente ejerce Santiago sobre el orbe católico, por lo que ha sido considerada la ciudad del Apóstol como la Jerusalén de Occidente.

Antes de entrar en el análisis del descubrimiento de la tumba de Santiago y la discusión sobre la existencia de sus restos, se ofrece a nuestra consideración un dato de singular importancia histórica. El hallazgo de la tumba del Apóstol no puede considerarse ni estudiarse aisladamente de las condiciones y el contexto político y religioso en que se produjo.

Un breve repaso histórico nos permite, siguiendo al historiador Manuel Vidal Rodríguez, resumir así el descubrimiento: “A principios del siglo IX, rigiendo los destinos de la Iglesia Católica el Papa León III; el Imperio de Occidente ,Carlomagno; el Reino de Asturias, cuna de la Reconquista, D.Alfonso II, el Casto; la Diócesis de Iria-Flavia, el Obispo Teodomiro y el ermitaño pelagio, la pequeña grey cristiana del Burgo de los Tamáricos , que se agrupaba en torno de la Iglesia de San Félix de Solobio, al pie del Castro que coronaba el bosque de Libredón, el año de 813 comenzaron a verse por las noches luces misteriosas, especialmente una que brillaba como resplandeciente estrella sobre un determinado lugar de la falda occidental de aquel bosque”.

Personado el Prelado Teodomiro en el lugar, mandó talar la selva que cubría el paraje donde brillaba la refulgente estrella, hallando unas informes ruinas y, bajo ellas, un altar y, bajo él, un sepulcro principal rodeado de otras dos sepulturas.

Fue el propio rey Alfonso II el Casto el que, confirmado el hallazgo de los restos atribuidos supuestamente a Santiago Apóstol y sus dos discípulos Atanasio y Teodoro, que los trasladaron de Jerusalén a Iria Flavia, el que proclamó a Santiago Apóstol Patrón de sus reinos, y notificó al Papa León III el descubrimiento del sepulcro quien inmediatamente difundió a toda la cristiandad la buena nueva anunciando que “el cuerpo del bienaventurado Apóstol Santiago fue trasladado entero a España, en territorio de Galicia”.

Desde que, según la tradición, el cuerpo del Apóstol, decapitado por orden de Herodes Agripa el 25 de marzo del año 44 a su regreso a Palestina, fue trasladado por sus discípulos Atanasio y Teodoro en una nave a Iria Flavia, hasta el 25 de junio del año 813, en que tuvo lugar el descubrimiento de sus restos, no hubo memoria ni noticia alguna del lugar donde se guardaba el sepulcro del Apóstol, debido, según el Profesor Luciano López y García José “a las persecuciones de los cristianos por los emperadores romanos, por lo que España, que era provincia romana, sufrió las consecuencias de dicha persecución con el tributo de numerosas víctimas y la constante huida de los cristianos de un lugar a otro, dejando desiertas regiones enteras, como ocurrió, sigue diciendo el mismo autor, en Galicia, en la parte donde se supone fueron depositados los restos del Apóstol”.

Más decisiva es la influencia de la invasión árabe en el resurgimiento de la fe católica y su defensa frente al peligro musulmán. En este sentido, cobran fuerza los testimonios coincidentes de Américo Castro y Claudio Sánchez Albornoz. El primero, al reafirmarse en su idea de que “la virtud funcional y pragmática del Santiago de España fue aceptada por quienes me han leído e incluso por los más adversamente dispuestos. “Un siglo de guerra con el musulmán”, sigue diciendo Américo Castro, “condicionaba favorablemente la adopción de la fe en un Apóstol de Cristo como posible exterminador de moros y así comenzaría a hablarse del siglo IX de un sepulcro con el cuerpo de Santiago el Mayor”; el segundo, es decir, Sánchez Albornoz, afirma que “es indudable que el culto a Santiago fue una fuerza poderosa y galvanizadota de la resistencia de la cristiandad del noroeste hispano frente al Islam, del siglo IX al XII”. Esta corriente de pensamiento explica el apelativo de Santiago matamoros con el que se reconocía al Apóstol como adalid de la cristiandad frente a la invasión musulmana. Como dice Elena Serrano: “La tumba del Apóstol Santiago viene a descubrirse en un momento difícil para España. A comienzos del siglo VIII la invasión de la Península desde África por los musulmanes supuso el fin del reino cristiano visigodo. La monarquía y la nobleza se replegaron hacia el norte, quedando refugiadas tras las montañas de Asturias. El poder político visigodo quedó herido de muerte y los musulmanes se hicieron con el control de casi la totalidad del territorio peninsular. Cuando, un siglo después, se descubre la tumba de Santiago, el reino astur no había logrado apenas ningún avance en la reconquista.

Por lo que se refiere al martirio de Santiago y el traslado de sus restos a España, se dice en “Los hechos de los Apóstoles”, que por aquel tiempo “el rey Herodes se puso a perseguir a alguno de la Iglesia, primeramente hizo degollar a Santiago, hermano de Juan”. Con base en ese texto Gonzalo Torrente Ballester razona que Santiago “encabezó el martirio de aquella persecución, por su eminencia de discípulo y pariente del Señor”, diciendo a continuación que “sus amigos recabaron su cuerpo para enterrarlo dignamente. Y en secreta navegación lo trajeron a los campos de Galicia donde yace, va para casi 2000 años”.

Por su parte, Fernández Urresti, considera que “son pocos los argumentos para creer que Santiago pudo llegar a Hispania algún día y menos aún, los que pudieran ofrecer seguridad para creer que está enterrado en Compostela”.

Pese a la anterior afirmación matiza seguidamente que, hasta el siglo VII “ni Idacio ni Gregorio de Tours ni ningún otro autor de la época ofrecen información alguna sobre la posible presencia del Zebedeo por aquellas tierras. Fue precisamente en ese siglo, cuando en el Breviarium Apostolarum se dice ”que Santiago predicó en Hispania y se afirma que su cuerpo fue enterrado en un lugar denominado Arca Marmárica que unos sitúan en Compostela y otros en Judea.

Aún reconociendo lo anterior, es lo cierto que la polémica y los argumentos sobre la tumba y los restos de Santiago y sus discípulos, ofrece afirmaciones dispares y, a menudo, contradictorias.

El autor Fernando Sánchez Dragó, llegó a formular la siguiente frase lapidaria de que “el Zebedeo no habría llegado a nuestras tierras ni por sus propios pies ni con ellos por delante”.

Para Menéndez Pelayo, “sería temeridad negar la predicación, pero tampoco es muy seguro afirmarla”.

Esa misma actitud dubitativa la adopta el profesor de historia Medieval de la Universidad de Santiago, Fernando López Alsina, al afirmar que “cabe tanto el hallazgo como el invento”.

Más radical es la postura de Unamuno al asegurar que “todo hombre moderno, dotado de espíritu crítico no puede admitir, por católico que sea, que el cuerpo de Santiago el Mayor, reposa en Compostela”.

Todavía resulta más sorprendente la insensatez de Lutero, que con grave ofensa de los sentimientos religiosos, se atrevió a decir “que las reliquias de Compostela podían pertenecer a un perro o a un caballo”. Tampoco han faltado versiones que, sin confirmación científica alguna, sugieren que el que realmente está enterrado en Compostela es el Obispo hereje gallego Prisciliano, basándose en el viaje que sus discípulos hicieron con sus restos mortales hasta su tierra natal. Esta hipótesis la formula en el año 1900 el hagiógrafo Louis Duchesne en un artículo publicado en una revista de Toulouse sobre Santiago en Galicia y de ellas se hacen eco en España, Sánchez Albornoz y Unamuno.

En relación con este tema, Monseñor Guerra Campos, sostiene que el lugar de enterramiento de Prisciliano podría ser un lugar perteneciente a la Parroquia de San Miguel de Valga, en la provincia de Pontevedra, conocido por “os martores” como fueron conocidos los discípulos de Prisciliano ajusticiados junto con su maestro en Tréveris el año 385.

Una última teoría expuesta por Celestino Fernández de la Vega, establece como posible lugar de enterramiento de Prisciliano, Santa Eulalia de Bóveda en las cercanías de Lugo.

Finalmente y siguiendo con el tema de Santiago, es de destacar que después del descubrimiento del sepulcro en el año 813, a finales del siglo X, el caudillo Almanzor desplegó una feroz serie de razias por el norte peninsular, siendo saqueada e incendiada, entre otras, la iglesia compostelana. El sepulcro no fue afectado y se reconstruyó la basílica. En el año 1589 el Arzobispo Juan de San Clemente, trasladó y ocultó los restos del Apóstol y de sus discípulos, Atanasio y Teodoro, para ponerlos a salvo del Almirante inglés Drake y del General Norris que habían llegado al Puerto de La Coruña con 14.000 hombres, según figura en la “Guía Oficial del Peregrino y del Turista” del escritor Román López y López. A partir de ese año de 1589, y casi durante casi 300 años, se desconoció el lugar donde fueron enterrados los Santos cuerpos, hasta el 28 de enero de 1879, en cuya fecha y después de varios trabajos de excavación, el Cardenal Payá y Rico con la colaboración y el asesoramiento del canónigo y arqueólogo López Ferreiro, los descubrió detrás y debajo del Altar Mayor, que era, precisamente, donde se sospechaba habían sido celosamente ocultados. Esta feliz noticia del redescubrimiento fue hecha pública por el Papa León XIII en julio de 1884 y confirmada su autenticidad, tras un largo proceso, por el mismo Papa León XIII el 1 de noviembre de 1884. “Así se enlazan después de tantos siglos, según Otero Pedrayo, la invención del Arca Marmórica por el Obispo Teodomiro con el nuevo descubrimiento y solemne instalación de los restos del Apóstol”.

A la vista de todo lo anterior, y reconociendo que en el hecho que nos ocupa concurren criterios, estudios, afirmaciones, tesis e hipótesis de la más variada orientación y valor histórico y científico, es lo cierto e incuestionable que la fe y el fervor religioso en torno a la tumba del Apóstol en Compostela, se acrecientan y fortalecen progresivamente, especialmente, en todos los Años Santos, confiando en que el próximo a celebrar en el año 2010 confirme plenamente la fe y devoción jacobeas.

lunes, 26 de octubre de 2009

Juan Ramón Quintás, premio Victoriano Reinoso


La Asociación de Empresarios Gallegos en Madrid, Aegama, anuncia la concesión de su IV premio Victoriano Reinoso a Juan Ramón Quintás Seoane, presidente de la Confederación Española de Cajas de Ahorro y Madrigallegos de Oro 2003 por la Enxebre Orde da Vieira. La ceremonia de entrega del Premio tendrá lugar el día 17 de noviembre en el hotel Eurostars Madrid Tower, de la cadena Hotusa. Podéis encontrar una amplia información sobre el evento en nuestro blog hermano Madrigallegos.com, donde se publica, además, una amplia entrevista al homenajeado realizada por el periodista Enrique Beotas .

miércoles, 21 de octubre de 2009

Apertura de la Puerta Santa


Pablo VI: Apertura de la Puerta Santa

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2.1.- Apertura Puerta Santa. La Puerta Santa o de los Perdones tiene la peculiaridad de permanecer cerrada salvo aquellos años en que el día del Apóstol coincide con domingo, es decir, en los años santos. La ceremonia de apertura de la Puerta Santa se realiza el 31 de diciembre del año anterior al jubilar. El prelado, revestido de pontifical, con mitra, suntuosa capa pluvial y báculo, seguido de obispos, canónigos, autoridades y fieles sale por la puerta de Platerías y se dirige a la plaza de la Quintana. Previamente se ha abierto la reja que da paso al pequeño patio que antecede a la Puerta Santa propiamente dicha.

La Puerta Santa está cerrada con una débil tapia de piedras hasta la que se acerca el arzobispo, seguido de su séquito, para decir, mientras la golpea por primera vez con un precioso martillo de plata:

-Abridme las puertas de la casa en que habita el justo.

Y el pueblo presente contesta:

-Para que entre por ellas y alabe al Señor.
-Entraré en tu casa, Señor -reza nuevamente el arzobispo mientras golpea por segunda vez el muro-.

Y luego, finalmente, mientras da el tercer martillazo, dice:

- Abrid las puertas, que el Señor está con nosotros.

Y en este preciso momento cae derribada la tapia y comienza el gran año, el año jubilar, el año de la gran Perdonanza.


¿Adiós al simbólico ceremonial de apertura de la Puerta Santa?
El segundo Año Santo del siglo XXI podría arrancar con cambios sustanciales en la Catedral, como las visitas guiadas al Pórtico de la Gloria, las restricciones de acceso o la modificación del ritual de apertura de la Puerta Santa. La decisión todavía no es firme, pero el Cabildo está prácticamente convencido, indica a este diario el portavoz del organismo, José Fernández Lago. A la Iglesia no le gusta "el rebumbio" que se monta cada vez que se da la bienvenida a una convocatoria jubilar. Incluso en la ceremonia de cierre de 1999 fue necesaria la intervención de la Policía Nacional tras un altercado entre el público. Para evitar tales incidencias, la basílica prefiere simplificar el acto y, siguiendo los pasos de Roma, abrir la Puerta Santa con una llave. Atrás quedaría entonces el simbólico derribo del muro de mampostería que tradicionalmente servía para dar el pistoletazo de salida a los xacobeos.
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La fachada de A Quintana estrenaba puerta en el Año Santo de 2004. Obra de Suso León, la pieza consta de dos monumentales hojas de bronce y acero que alcanzan los 300 kilos de peso cada una. La cara externa, que asoma a la plaza, está presidida por un gran Cristo y un Apóstol Santiago orante. En la parte interna aparecen seis cuadros en los que se representan los principales momentos de la tradición xacobea, desde la vocatio hasta la traslación de los restos del Apóstol Santiago y el descubrimiento de la tumba sagrada por Teodomiro.

Como la nueva Puerta Santa tiene cerradura, el acceso queda completamente protegido y ni siquiera es necesario levantar el muro de mampostería que custodiaba la entrada. La llave, cuyo mango fue grabado con una concha, permanece enterrada en la girola desde 2004. Y será el 31 de diciembre de 2009, coincidiendo con la convocatoria jubilar, cuando se recupere para reabrir las dos hojas de bronce donadas por una treintena de empresarios y colectivos de la ciudad. Si finalmente el Cabildo catedralicio se decanta por esta opción, la organización se ahorraría más de un quebradero de cabeza con los actos de inauguración y cierre de los xacobeos.
(Fuente: El Correo Gallego, 21.10.2009.)

Apuntes Jacobeos: Ritos y Tradiciones

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Si en los párrafos anteriores hemos señalado algunos de los lugares más visitados de la Catedral, quisiéramos ahora recordar aquellos ritos y ceremonias que tradicionalmente se llevan a cabo, de forma más o menos devota, en su interior. Por supuesto que lo principal sería la celebración de la eucaristía y demás actos religiosos, pero aquí nos hemos centrado sobre todo en aquellos otros que, al margen de la devoción implícita, tienen algo de popular o folklórico.

martes, 20 de octubre de 2009

Éxito de las IV jornadas gastronómicas y culturales de FAGAMA en Madrid

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El periodista Manuel Méndez durante el pregón de las IV Jornadas.
(Foto: Manuel Seixas-Lalinpress)
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El éxito acompañó a las IV Jornadas Gastronómicas y Culturales de FAGAMA en Madrid

Por cuarto año consecutivo, la Federación de Asociaciones Gallegas en Madrid (FAGAMA), acudió a su cita de la Plaza de la Remonta, en el madrileño y castizo barrio de Tetuán, con sus Jornadas Gastronómicas y Culturales.

La acogida de los madrileños volvió a ser inmejorable los once días, del 8 al 18 de octubre de 2009, durante los que se rindió homenaje a la gastronomía gallega, en especial a los productos del mar.

Ovidio Cadenas Queipo, presidente de FAGAMA, dio la bienvenida a esta edición cuyo acto de inauguración contó con numerosas personalidades del mundo de las letras, empresarios, políticos gallegos, etc.

El periodista coruñés, de Ortigueira, Manuel Méndez, presidente del Club de Periodistas Gallegos en Madrid, y experto en gastronomía, ofreció el espléndido pregón que ofrecemos a continuación.

Méndez, unos días antes, había presentado en la Casa de Galicia, su primer libro, “Destellos de Hollín”, novela finalista del Premio Literario Azorín.

Cabe destacar que el escultor, Manuel Rial Pérez, creó una escultura durante las Jornadas, que ha sido donada a la Junta Municipal del distrito de Tetuán, por la generosa acogida que viene dispensando a estas manifestaciones gallegas, en especial su presidenta, Dª Paloma García Romero.

Todos los centros gallegos en Madrid, representados por FAGAMA, es decir: Xuntanza de Gallegos en Alcobendas, Centro Gallego de Móstoles, Centro Gallego de Tres Cantos, Centro Gallego del Noroeste en Collado Villalba, Casa Gallega de Fuenlabrada, Asociación Gallega Corredor del Henares en Alcalá de Henares, Centro Gallego de la Sierra de Madrid en Colmenar de Arroyo y Asociación de Taxistas Gallegos en Madrid (Atagama), estuvieron presentes en las Jornadas, aportando hermosas interpretaciones de su Grupos Folklóricos y una artística exposición de encaje gallego de bolillos.

Con satisfacción, podemos decir que la puerta ha quedado abierta para la quinta edición del año 2010.

 Enviado por Pepe Machado
Director de la revista Zona Norte

Pregón de Manuel Méndez en las IV jornadas de FAGAMA en Madrid

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Muy buenas tardes. Boas tardes, miñas donas e meus señores:

Pues, sí, henos aquí reunidos y convocados por el más sugerente y sibarita reclamo culinario que pueda darse... En homenaje al marisco, venimos. Rendidos a él, estamos... Y más y mejor porque es, por fortuna de dominio común, que el marisco y Galicia son referentes sinónimos: lo uno es la otra, y la otra lleva a lo uno.

El marisco, nuestro marisco gallego, aquí presente, se constituye, por derecho incuestionado, en “estrella” de estas “JORNADAS GASTRONÓMICAS Y CULTURALES GALLEGAS DE FAGAMA”, que este año alcanza su cuarta edición, pero no es, como ya ven, o han de ver, la única oferta de sugerente yantar que se nos ofrece. Junto a él, rivalizando en nobleza y arraigo de tradición galaica, ya humea, en su perola de cobre, el pulpo, que es cefalópodo. Y aguardan también, claro está, tibias y jugosas, las excelsas empanadas, suculentamente preñadas de nutricio compango... Todo está dispuesto, en fin, un año más, para la fiesta.

Pero, volvamos al marisco, que es, como ya quedó dicho, centro y norte de este escaparate de hoy. Yo quisiera contarles, en paralelo al exordio de procede y conviene, de la razón, la gran razón que explica el por qué de esta afinidad consustancial entre Galicia y el marisco. ¿Por qué el marisco gallego es más rico, más sabroso, que el de otros lugares? ¿Por qué allí su producción es más abundante?... Y al respecto he de decirles que no se trata de un aserto empírico basado en la experiencia, o en la leyenda, o en la simpatía –que podría valer como explicación suficiente- sino de una conclusión científica perfectamente avalada y estudiada. Y es que resulta, fíjense qué curioso, que la morfología física de las rías gallegas, y su ubicación en el lugar justo y preciso (de latitud, de temperatura del agua, de riqueza de placton) hace de las rías gallegas un entorno biológico singular, único en todo el planeta.

Con frecuencia se ha escrito, para cantar esta singularidad, que las rías gallegas fueron formadas por los dedos de la mano de Dios al apoyarse en la Tierra tras la creación. Y algo de eso puede haber, porque hasta se da la circunstancia (capital para lo que estamos hablando) que en todas las rías, en su boca al mar, hay una, o varias, islas. Y esa es, precisamente, la ventaja que riza el rizo, porque tal circunstancia provoca, como la más feliz de las “trampas”, que el agua cargada de nutrientes que entra, por los lados, deje en mucha mayor proporción esa riqueza esencial dentro, y retorne luego muchísimo más ligera al salir.... Es, en fin, un verdadero milagro... que propicia que nuestros mariscos se desarrollen muchísimo más, y muchísimo mejor... A todos les favorece por igual, aunque su efecto práctico es diferente en cada caso. En los llamados “bivalvos”, almejas, berberechos, ostras, vieiras, zamburiñas, mejillones, propicia una “velocidad” de crecimiento realmente extraordinaria... En el caso del mejillón, merced a ese prodigioso invento que son las “bateas”, sepan ustedes que más del 75% de toda la producción mundial se genera en Galicia... Y en el caso de los crustáceos de concha dura, nécoras, cigalas, nocos, o bueyes, centollas, langosta, bogavante (o lubrigante, como también le llamamos nosotros), también su crecimiento y desarrollo opera allí más rápido, y con una peculiaridad añadida de alto interés para el consumidor, ya que esa riqueza de placton tan extraordinaria que comentábamos, confiere a nuestras piezas una nota, un “sello” distintivo realmente eficaz, cual el de presentar los crustáceos genuinamente gallegos unos caparazones notablemente más oscuros que los de otras latitudes, al depositarse sobre ellos, por esa sobreriqueza de nutrientes, una suerte de “tapiz” de microalgas, que oscurece y atenúa (enverdece, podríamos decir) los caparazones de esos deliciosos bichos...

Y digo, “bichos”... Pues sí –para ir terminando ya-: menudos “bichos”... Porque, hay que reconocer la fealdad de su aspecto (aunque hoy lo tengamos tan asimilado al sibaritismo), es bastante notable... Los bueyes, las nécoras, y no digamos las centollas, realmente son “arañas”, en su imagen... De lo que cabe imaginar el “hambre” que tendría aquel primer gallego que se decidió a echarlo a la hoguera, y a comérselo... Pero, claro, todo ello ocurrió hace miles de años...

Lo que es bastante más reciente –tanto, que yo guardo aún memoria de cuando ocurría- es el tiempo en el que el marisco no formaba parte, ni de lejos, de un menú formal o festivo que se pretendiera... Cuando su consumo era, ocasional, en las tabernas, y apenas nunca en las casas... Cuando, como ocurría en casa de mis abuelos en la víspera del patrón de la aldea, se llevaba el carro de bueyes al arenal, para cargarlo, en poco más de media hora, con varios sacos de berberechos.... que luego se cocían... Se cribaban los bichos, para dárselos a las gallinas.... y se aprovechaban las conchas (que es lo que se buscaba) para, machacándolas con los pies, y con mucha algarabía de jóvenes y niños, dejar el caminito de la carretera a la casa, convenientemente “blanco”, para que luciera así en la fiesta del día siguiente... ¡Ay, qué tiempos!... ¡Cuánto ha cambiado!... Aunque, es verdad, el espíritu de la fiesta es siempre el mismo y permanente: Hoy –les animo a ello- dejaremos las conchas y los caparazones para el basurero... y nos dedicaremos con fruición, como debe ser, a dar buena cuenta de los “bichos”.... Vamos a ello... Muchas gracias.

Manuel Méndez

sábado, 17 de octubre de 2009

El viejo coro pétreo del maestro Mateo

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1.10.-Viejo coro pétreo del maestro Mateo. Al mismo tiempo que el Pórtico de la Gloria, en el obradoiro del maestro Mateo se trabajaba en el coro granítico que ocupó la nave central de la catedral hasta 1604. En este año, el viejo coro pétreo fue sustituido por uno de madera, decisión desafortunada, como opinaba Castellé Ferrer, pues con ella: Se ha deshecho el más lindo coro antiguo que avía en España.

Pero han pasado los años y, gracias a la colaboración de la Fundación Barrié y al empeño de los profesores Yzquierdo Perrín y Otero Túñez, se han podido recuperar al menos diecisiete de las 32 sillas originarias, una parte de la más bella y desconocida obra de cuantas había perdido el Patrimonio Artístico de Galicia. El resto de los sitiales serán de muy difícil recuperación, pues se han reutilizado como material de construcción en distintas partes de la Catedral e incluso en otros monumentos alejados. Sin embargo, veinticuatro de los medallones tallados para dicho coro pueden verse hoy rodeando la Puerta Santa y formando parte del grupo de los veintisiete.

Como curiosidad, digamos que antes de comenzar la rehabilitación de los tres primeros sitiales, dado el valor de las piezas artísticas que se manejaban, se firmó un seguro que valoró cada una de ellos en un millón de dólares. Desde luego nada compensa la pérdida de una obra de arte, y la fijación de un precio tan alto no hace sino confirmarlo.

La parte de coro reconstruida se halla en la Buchería, donde también se pueden ver restos de una calzada medieval y miliarios y sepulcros romanos. En un rincón habilitado al efecto, un interesante vídeo informa de los trabajos de reconstrucción del coro mateano.

viernes, 9 de octubre de 2009

IV Jornadas Gastronómicas y Culturales Gallegas de Fagama en Madrid

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 Del 8 al 18 de octubre 2009:
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Ovidio Cadenas, Presidente de Fagama
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La Federación de Asociaciones Gallegas en Madrid (FAGAMA), organiza por cuarto año consecutivo las Jornadas Gastronómicas y Culturales cuyo objetivo es ofrecer al público madrileño productos autóctonos gallegos y las diversas especialidades de la gastronomía gallega.

Ovidio Cadenas Queipo, presidente de FAGAMA y de Xuntanza de Galegos en Alcobendas es el dinámico organizador de esta iniciativa.

El marisco, como gran embajador de la cultura gastronómica gallega será el protagonista de estas Jornadas.

Complementando esta muestra se ofrecerá un taller-exposición del escultor Manuel Rial y una exposición de Encaje de Bolillos realizado por bolilleras gallegas.

El acto inaugural, el jueves día 8, a las 14.00 h., contará con el pregón a cargo de Manuel Méndez, presidente del Club de Periodistas Gallegos de Madrid. También intervendrán, Paloma García, concejala-presidenta del Distrito de Tetuán y Ovidio Cadenas, presidente de FAGAMA, con el periodista Pepe Machado como maestro de la ceremonia.

Un grupo de la Banda de Gaiteros de Xuntanza de Alcobendas ofrecerá temas tradicionales del folclore gallego.

Como se recordará FAGAMA está constituida por Xuntanza de Gallegos en Alcobendas, Centro Gallego de Móstoles, Centro Gallego de Tres Cantos, Centro Gallego del Noroeste en Collado Villalba, Casa Gallega de Fuenlabrada, Asociación Gallega Corredor del Henares (Alcalá de Henares), Centro Gallego de la Sierra de Madrid en Colmenar de Arroyo y Asociación de Taxistas Gallegos en Madrid (Atagama).

Colabora en las Jornadas, la Junta Municipal del Distrito de Tetuán del Ayuntamiento de Madrid.

Actos:

El viernes día 9, 18,30 h.: Vinos gallegos: 5 denominaciones de origen.

Charla ponencia por Xoán Cannas, sumiller, director y copropietario del Restaurante “Pepe Vieira” de Pontevedra (Estrella Michelín), Mejor Sumiller Gallego 2002 y “Nariz de Oro” al Mejor Sumiller de España 2004.

Sábados 10 y 17, 23,30 h.: Degustación popular de queimada

-Taller exposición de Manuel Rial Pérez. Escultor, Maestro Cantero, Restaurador, Profesor de Escultura y Artes Plásticas.

Además del taller-exposición de sus obras durante las Jornadas, Manuel Rial realizará una escultura de gran tamaño ante el público.

-Exposición de Encaje de Bolillos por las bolilleras del Centro Gallego de Móstoles y de Xuntanza de Galegos en Alcobendas.

Enviado por Pepe Machado